Управление себестоимостью продукции включает планирование, учет, регулирование, отчет и принятие  мер по ее сниже-нию. В этих целях используется система показателей себестоимости, которая  в современный период представлена следую-щем.
1. Смета затрат на производство (по экономическим элементам затрат).
2. Себестоимость всей товарной продукции (по статьям калькуляции).
3. Себестоимость единицы важнейших изделий
4. Затраты на один рубль товарной продукции:

где 3 - затраты на 1 рубль товарной продукции, коп.
Сп - сумма полной себестоимости товарной продукции,     руб.
ТП - сумма товарной продукции в действующих ценах,     руб.
Чем ниже этот показатель, тем ниже себестоимость, больше прибыли от реализации товарной продукции, выше рентабель-ность продукции и производства.
5. Снижение затрат на один рубль товарной продукции:

где Сс - процент снижения затрат на 1 рубль товарной продукции, %
Зо - затраты на 1 рубль товарной продукции базового периода, коп.
Зп - затраты на 1 рубль товарной продукции планового периода, коп.
В процессе управления при разработке мероприятий по снижению себестоимости экономическая оценка производится двумя методами - методом факторного счета и методом прямого счета.
Расчет снижения себестоимости продукции методом факторного счета заключается в выявлении факторов, снижающих её и их экономической оценке по формуле:

где. Сс - снижение себестоимости, %
И  - изменение по данной статье калькуляции, экономическому элементу затрат, %
Д - удельный вес данной статьи, элемента затрат в полной себестоимости, %
Если, например, затраты сырья сокращаются в связи с внедрением новой ресурсосберегающей технологии на 2 % при удель-ном весе этой статьи расходов в полной себестоимости 80 %, то себестоимость продукции снизится на 1,6 % (2 х 80/100).
Методика расчета снижения себестоимости прямым счетом производится аналогично  методике определения экономии те-кущих затрат при внедрении новой техники или подобных мероприятий.
В этом случае себестоимость рассматривается как совокупность материальных и трудовых затрат и накладных расходов на управление и обслуживание производством.
Соответственно общая экономия на снижения  себестоимости сложится из экономии на этих затратах:

где Эо - общая экономия от снижения себестоимости, руб.
Эм - экономия на материальных затратах, руб.
Эн/зп – экономия на  заработной плате персонала со всеми начислениями по законодательству, руб.
Энр - экономия на накладных расходах (цеховых, общезаводских, внепроизводственных), руб.
Экономия на материальных затратах определяется как:

где Ро - удельный расход материалов {сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива и энергии к др.) до внедре-ния, базовая.
Рн - то же после внедрения, расчетная
А  - объем производства продукции в натуре
Ц  - цена за единицу материальных ресурсов, руб
Экономия на заработной плате с начислениями определяется для повременщиков:

где Эн/зп - экономия на зарплате повременщиков,  руб.
Чо   - численность персонала-повременщиков до внедрения .(базовая), чел.
Чн   - численность персонала-повременщиков после внедрения (расчетная), чел.
Зп   - среднегодовая заработная плата повременщиков, руб.
Кн   - коэффициент начисления на заработную плату
Экономия на заработной плате сдельщиков с начислениями составит:

где Эн/зпс – экономия на заработной плате сдельщиков с начислениями, руб.
Ро   - расценка за единицу продукции до внедрения (базовая), руб.
Рн   - то же после внедрения (расчетная), руб.
А2   - объем продукции в натуре  после внедрения
Кн   - коэффициент начисления на заработную плату.
Общая экономия по заработной плате с начислениями сложится из экономии по заработной плате сдельщиков и повремен-щиков.
Экономия на накладных расходах определяется по  формуле:

где  Энр - экономия на накладных расходах,  руб.
Снр - сумма накладных расходов в себестоимости всей товарной продукции, руб.
Кр — коэффициент роста объема производства, доли ед.
Ду-п - доля условно-постоянных затрат в накладных расходах, доли ед.

Таким образом  общая экономия на снижении затрат будет равна сумме экономии по материальным ресурсам, зарплате с начислениями и накладным расходам
 
Тогда процент снижения себестоимости составит:

где Сс  - процент снижения себестоимости, %
Эо  - общая экономия затрат, руб.
Сп  - полная себестоимость товарной продукции до внедрения мероприятия в сопоставимых объемах производства, руб.